柏萊士 (Bell & Ross) 的 Instrument專業腕錶系列，以航空機艙儀表板的時鐘為設計靈感，其方中帶圓的飛行錶款以及錶殼招牌的 4 顆螺絲極具復古工業風格。由2005年發表的BR 01系列作為首發，推出了分別為海、陸、空三種範疇的專業需要而設的不同錶款。Bell & Ross Instrument迅速成為 Bell and Ross 品牌的標誌性錶款。
Bell & Ross 作為深受愛錶人士青睞的專業用途腕錶品牌，不斷地改良其機械功能腕錶，Instrument 腕錶系列的功能及設計亦不斷進化。例如2010年推出了的BR03 錶款，以機艙儀表板上的雷達作為設計靈感，把高科技的電子儀器以複雜精密的機械結構呈現於錶面上，其巧奪天工的技術讓 Bell and Ross 腕錶成為各專業人士的重要配備。
